簡単で低カロリー！ひじきのサラダ

こんにちは。『IRONOWA』のYUKARIです。

ダイエット中なんだけど、少し満腹感が欲しい人におすすめ

ひじきのサラダ！

ひじきの栄養分は
食物繊維はゴボウの7倍
カルシウムは牛乳の2倍
ビタミンB、葉酸、ミネラルも豊富で低カロリー

ダイエッターに超おすすめの食材です。

ひじきのサラダ

材料

• ひじき　１袋（20gくらい）
• 人参　1/2本
• スナップえんどう　10個
• 茹で卵　1個
• 麺つゆ　適量
• すり胡麻　適量　
• オリーブオイル　適量

調理手順

• ひじきをお湯で戻して軽くしぼる
• 千切りにした人参に塩を振り、少ししたら水分を軽くしぼる
• スナップえんどうを茹でて適当な大きさに切る
• 茹で卵を作って殻を剥いておく

• 卵以外を全てボウルに入れて、すり胡麻・麺つゆ・オリーブオイルを入れて混ぜる
• 茹で卵をトッピングする

出来上がり！

麺つゆをポン酢にかえたり、オリーブオイルをごま油にしてみたり
その日の気分で味を変えてみるのもいいですね。

超簡単で美味しくて栄養もたっぷり

なのに低カロリーのひじき♬

常備菜にいかがでしょうか。