女性にもおすすめ梅シロップの嬉しい効果

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こんにちは。『IRONOWA』のYUKARIです。

かれこれ20年近く、

毎年懲りずに仕込んでいる

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梅シロップ

黒糖甜菜糖上白糖三温糖など
いろいろ試してみたけど

やっぱり

氷砂糖が1番!

さっぱりして、梅の味が引き立って美味しいです。

初めは子供達の為に作っていたのですが、

梅のクエン酸は血流を良くするので、

  • 手足の冷えの改善
  • 美肌効果
  • 整腸作用(便秘の改善)

などなど

女性に嬉しい効果がたっぷり!

そう知ってから、
私も積極的に飲むようになりました。

梅シロップ レシピ

<材料>
  • 青梅 1キロ
  • 氷砂糖 1キロ
  • お酢少々
<作り方>
  1. 瓶を煮沸、またはアルコールで殺菌する
  2. 梅を綺麗に洗ってヘタをとる
  3. 水分をしっかり拭き取った梅にフォークで3箇所くらい刺しておく
  4. ジップロックに入れて冷凍
  5. 凍った梅と氷砂糖を交互に重ねていく
  6. お酢を注ぐ
  7. 毎日軽く瓶を回し氷砂糖が溶けたら完成(約1週間)
水やお湯で割ったり、
炭酸水で割ったり、
レモンスライスや生姜のすりおろしを少し入れても美味しいです。

簡単に作れてそのままでも充分美味しい梅シロップ
ぜひ自分好みにカスタマイズして楽しんでみてくださいね。

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この記事を書いた人

埼玉県深谷市で小さな小さなヨガスタジオを営んでいるヨガインストラクターのYUKARIです。

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